とても美味しかった
    ユッキー さん

    ユッキーさん

    [公開日] 2025/07/31

    今年も新鮮で みずみずしいパリパリしたピーマン有難うございます。
    今年は暑すぎて、火を使う時間を減らしたくて…。
    5ミリ幅程度に千切りにして氷水でしめて、水切りしたら胡麻油と塩昆布で和えただけってシンプルな食べ方にはまってしまいました。
    パリパリして美味しいです😆
    数ヶ所包丁の先端で切れ込みを入れてレンジ加熱して、めんつゆ原液のまま少々回しかけて 御浸しも手軽で種ごと食べれて美味しいです。
    暑い中の農作業に感謝しつつ戴いております。
    1. IZUMI

      IZUMI

      励ましのお言葉を有り難う御座います。
      今年は暑いです。当地も40℃を観測致しました。
      火の取り扱いは勿論、ご自身にも十分なご自愛をもってお過ごし下さい。
      畑のピーマンは枯らさない様に管理しておりますので、また宜しければ御用命をお待ちしております。
      今回も有り難う御座います。

この生産者の食材一覧