カスベ初めてです。
いろいろ調べたら、臭みが出るとありましたが、感じませんでした。唐揚げか、煮付けとあったので唐揚げにすることに。
初めて見るので、え?真ん中の骨どうすればいいか?と悩み、削ぎ取って唐揚げ🍗にしました。ふわふわな白身の唐揚げができました。
にんにくベースに少し下味をつけ、カラッと揚げてタルタルソースでいただきました!
おっいしい!柔らかくてふわふわでご飯🍚進みました🤭もしかして、真ん中の骨は食べられるのかな!
かには甘酢で贅沢にたくさん食べられて満足です。ありがとうございました♪