初めての黄梅
    やさい さん

    やさいさん

    [公開日] 2025/06/28

    今までは青梅を梅干しにしていました。でも自分ではなかなか上手に追熟できなくって・・・今回はにしたに農園さんの黄梅を発見し『これだ!』と思い購入。ちょうど会社が創立記念日で休みの日に届き、梅仕事に集中。白漬けとさしす梅と梅シロップをつくりました。すぐにはいただくことはできませんが、作業している間の甘い香り🤭今までに一番美味しく出来上がると確信しました。途中経過の写真を添付します。
    にしたにさん、ありがとうございます。

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