レポートが大変遅くなりまして、誠に申し訳ございません。
淡路島の新玉ねぎ、本当に美味しく頂きました!
凄く肉厚ですのに、僅かに加熱するだけで
シャキシャキと甘く、普段の野菜炒めが遥かにレベルアップ致します!!
美味しく頂きますと、30年前に亡くなりました父の事が思い出されます。
本当に野菜嫌いな父ですが、玉ねぎ炒めだけは大好きで、「弱火でじっくり炒めると、甘くなるから」と、言うのが理由の、甘党の父でした。
是非、父にも、こんなに甘くて美味しい玉ねぎを食べて欲しかった!!
…もしかすると、淡路島玉ねぎが原因で、他の野菜も好きになって、長生きして呉れたかも知れません。
何だか湿っぽくなって終いましたが、美味しい玉ねぎを沢山、有難うございます!!