• 産直アウル(産地直送)
  • 道産ネットミツハシさんの『訳活オオズワイ(中小)2kg詰(約8-15尾) | 2kg(約8-15尾)』の「ごちレポ」
    旨み・甘味、詰まってます!
    イキイキ さん

    イキイキさん

    [公開日] 2024/12/23

    まずは、美味しい蟹を届けてくださりありがとうございました!☺︎ 箱を開けると、ハサミを動かす蟹ちゃんたち…思わず名前を付けてしまうくらい元気でびっくり。
    朝届きまして、新鮮なうちに食べたいなと思って味見のために急いで塩茹でを。
    ………おいしすぎる〜!箱の中で1番小ぶりの蟹さんを食べてみたけどすごく旨みが強くて感動しました。じゃあこっちはどうだ?ってことで2杯目を食べると、これまた美味しい美味しい。
    お昼までに3杯食べてました。笑
    蟹味噌がなんとも甘くて、今まで苦味を感じてた蟹味噌のイメージを覆しました。ふっくらしてて、口の中でとろ〜ん。ほぐした身を絡めると格別!
    たまらず、網を出して甲羅焼きを(写真、ついついちくわとか周りで焼き出しちゃいました)。日本酒が進む〜。たまりません。 このあと生で蟹すき風で食べます!
    年末に楽しい食卓をありがとうございました!☺︎

    食べた人数 3人

    食べた日数 2日

この生産者の食材一覧