懐かしい風味
    おけい さん

    おけいさん

    [公開日] 2024/12/08

    届いてから一週間ほど
    しっかりと熟してたべました。
    ねっとりとした濃く、酸味もあり
    島(奄美出身)で食べていた味です。
    こちらのは一つ一つがふっくらとして
    大きいですね。知人にあげたら初めての風味に感激していました。
    機会がありましたらまた食べたいです。
    1. 西表ジャングルファーム

      西表ジャングルファーム

      おけい さん
      ごちレポありがとうございます
      「島の味」を思い出したとのことうれしいコメントありがとうございます
      できるだけ木で完熟手前まで太らせて切るようにしてますので
      それが奏功しているのだと思います
      冬場は本土の気温が極端に低いため追熟がうまくいかないことがあるため
      できるだけ暖かい部屋で追熟させるように気を付けてもらっています
      今年はそろそろ出荷止めになりますが、暖かくなったらまたよろしくお願いいたします。

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