旨い!安い!
    モゲモゲ さん

    モゲモゲさん

    [公開日] 2024/10/12

    浜茹でなので冷凍でも十分美味しいです。
    生の方が鮮度も良くより美味しいとのことなのですが届いたその日に20杯前後を延々茹でて冷まして小分けで冷凍の手間を考えると私は浜茹で一択です。
    3kgセットで13杯入ってました。中3杯、小10杯かな。
    届いたらまず足を全部ポキポキ外して胴体と足は別々でジップロックに入れて即冷凍庫へ。量が多いので近所の親戚にもお裾分けしました。
    足折れはもちろんありますが、冷凍のカニって持ち上げたりすると足折れちゃうしそもそも届いて即足全部折ってジップロックへなので全く気にしないです
    食べたい時に食べたい分だけ出して食べれて便利です。
    時間をかけて自然解凍が一番美味しいらしいのですが我が家ではレンジで解凍しています。それでも十分旨い。
    手間ひま掛けた最高の一口よりもお手軽簡単でも充分旨いの方を良しする我が家にはぴったりです 小さいカニは面倒臭いとの意見もありますが
    外した足の身は細い足先を関節からパキッと外すと軟骨抜けて、太い方の端を斜めにカットしてひっくり返して裏の白い方上してまな板の上とかで細い方からスリコギ棒で押し出すと綺麗に身が出て簡単に食べれます
    YouTubeで「きまぐれクック」さんが紹介していました
    冷凍なので鮮度のばらつきも出ずづらいのかなと思います
    梱包も問題無く、発送日も漁の関係とかもあるでしょうし問題ないです
    大変満足したので本日リピート購入しました

    食べた人数 4人

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