モアハウス

この度はご注文有難うございます。冷凍保存もおすすめですが、キノコ類は水分を多く含んでいるので、軽く干すことで旨味が凝縮、味も香りもパワーアップします。エノキや椎茸と一緒に炒めて下味をつけ、冷蔵保存しておき、他の料理にさっと加えてお使いいただけ、手軽にお料理が楽しめます。今後ともよろしくお願いいたします。