• 産直アウル(産地直送)
  • 長島海峡一本釣りさんの『脂乗り今が旬のグレ2kg前後(クロ、メジナ) | 2kg前後(3〜6匹)』の「ごちレポ」
    美味しい!!
    ひろし さん

    ひろしさん

    [公開日] 2023/01/18

    大きなメジナが4匹!
    初めてのお魚なので色々試してみました。
    初日は、お刺身、たっぷりのキノコと一緒にガーリック炒め、アラを煮付けで。
    2日目は、野菜たっぷりのカルパッチョ、唐揚げ、塩焼き、アラを味噌汁に。
    何をしても美味しいお魚ですね。
    脂ものっていて最高でした。
    また注文したいです。
    宮城県なので輸送に時間が掛かります。
    もう少し氷を入れて頂くと、更にありがたいです。

    食べた人数 4人

    食べた日数 2日

    1. 長島海峡一本釣り

      長島海峡一本釣り

      喜んでもらえて何よりです(^^)
      メジナは何にしても美味しいですし、今の時期が最高に脂が乗っていましたので!

      氷は確かにそうですね。ご指摘ありがとうございます!
      また機会がありましたらよろしくお願いします(^^)
      今回はありがとうございました!