旨煮
    食べ子 さん

    食べ子さん

    [公開日] 2021/06/22

    地方に旅行へ行くと海鮮居酒屋などで、梅貝の旨煮を注文してました。
    コロナ渦で旅行を控えているので、久々に梅貝を食べました。
    大大大満足です。下茹など下処理は大変でしたが、出汁、酒、みりん、醤油でコトコト煮ました。柔らかく旨味ぎっしりの梅貝を食べました。
    ご馳走さまでした。
    1. 徳栄丸

      徳栄丸

      ごちレポ投稿ありがとうございます🙇‍♂️
      下処理大変ですよね。
      喜んでいただけてとても嬉しいです!
      こちらこそご購入ありがとうございました😆
      また機会がありましたらよろしくお願いします✨