筍ゆで方簡単
    すみれ さん

    すみれさん

    [公開日] 2021/06/05

    真竹柔らかくて、とても美味しかった
    😋🍴💕です。
    タケノコの剥きかた、ゆで方簡単です。
    皮つきのまま、半分に切ったら、皮は
    スルッと剥けます。
    大根おろし、塩、水に1時間くらい浸けておいて、洗い流し、10分茹でるだけです。
    穂先は、味噌汁に、
    他は、崎陽軒のお弁当についてるタケノコの煮物が大好きなので、まねをしました。
    とても美味しいですよ。
    1. きよキヨ農園

      きよキヨ農園

      すみれさんレポートありがとうございます😊
      恥ずかしながらその剥き方の発想は自分にはなかったです😅
      今度試してみます
      崎陽軒のタケノコを真似とは、かなりのツウですね
      これもネットで調べて試してみます😁
      すみれさんに色々教えてもらって感謝感激雨アラレです。へ〜、なるほど_φ(・_・メモ

      すみれさんありがとうございました😊

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