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山口県 萩市

萩市

豊かな自然や歴史に恵まれた環境で、暮らしの豊かさを実感できるまち

萩市は人口約4万7千人、日本海に面した山口県の北部に位置し、低地は少なく大半を山地が占めた中山間地域で、毛利公36万石の城下町として発展しました。
幕末には、吉田松陰など明治維新の原動力となった人材を多く輩出し、歴史の息づくまち「萩」は、屋根のない広い博物館=「萩まちじゅう博物館」のほか、世界遺産「明治日本の産業革命遺産」、大地と人のつながり「萩ジオパーク」など、歴史、文化、そして美しい自然とみどころがいっぱいのまちです。
萩市一帯は、火山に恵まれた肥沃な土壌で、県下有数の農産物生産地域でもあります。四季折々に楽しむことのできる質の高い食材を取り揃えてまいりますので、是非ご賞味ください。

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