先進国でもトップクラスの豊かさを誇る日本だから、生き物に対する考え方も前進させてほしい。 そんな思いで、一般的な大規模ケージ飼養ではなく、人にも鶏にも優しいひらがいで養鶏をはじめました。 当農場ではすべて平飼いにて卵を生産しています。 もちろん、大規模ケージ飼養に真っ向から反対するわけではありません。 ただ、日本という国においての一つの選択肢として、こんな形があってほしい。 そんな風に考えています。 今日も、鶏たちはWABISUKEの鶏舎で元気に走り、羽ばたいています。
代々続く農家です!昔ながらのやり方を大切に紡いで頑張って育てております♪市場に出回らないものの新鮮で美味しく食べられる規格外・訳あり食材を棄てるには勿体無い!という想いで【訳あり品】からこちらに出店させて頂きました!ゆくゆくは贈答用も出品予定です!ナス・ブロッコリー・ほうれん草等、露地栽培ならではの春夏秋冬の旬の野菜を作ってます。沢山の方にご利用頂けたら嬉しいです!(^o^)/