岐阜県 中津川市

農薬不使用栽培にこだわる新鋭の若手農家👨‍🌾✨ 農薬不使用にんにくを販売。 にんにくが苦手な方でも美味しく食べられるにんにくを生産しています。なぜなら自分が苦手だったから🤣笑 嫌味な風味は一切ないため、すりおろして薬味でも食べられますし、ホイル焼きすればじゃがいものようにホクホク食べられます。 【農薬不使用】旬の時期にしか味わえない農家の特権「生にんにく」🧄 にんにくの旬は4月～8月です。ただし、収穫した後すぐに出荷はしません。 にんにくは一度乾燥させて水分をある程度抜いてから出荷するのが基本です。水分を抜くことで貯蔵性が高くなり、日持ちするようになります。スーパーに並んでいるにんにくは、基本的に乾燥済みのにんにくです。そのため昔、生にんにくは、栽培農家でしか味わえない幻のにんにくでした。 【農薬不使用】旨味甘みあるにんにくの芽🌱 採れたての農薬不使用のにんにくの芽を使いやすくカットし 、小分けにし瞬間冷凍しました。 他にはない甘くて柔らかいにんにくの芽を食べて見てください。リピーター続出😋 💌日時指定や配送内容のご相談は、 トークにてお問い合わせください

そらファームでは楽しく希望のある農業のバトンを次世代に渡すべく、持続可能で楽しい農業を推進しています。 小さなお子様からご年配の方までがお口に入れていただく事を常に意識して生産しております。 形が不揃いであったりしますがそれが自然のありのままと捉えておりますのでご理解頂ける方は宜しくお願い致します。 見た目より想いを重視している農家で御座います。 どうぞよろしくお願い致します。

「恵那どり」は、岐阜県中津川市に本社を構える地元企業トーノーデリカグループが開発した独自のブランド鶏です。 自然豊かな環境で大切に育てられた恵那どりは、歯ごたえのある肉質で、鶏本来の旨味をしっかりと感じられるのが特長です。 全飼育期間を通して抗生物質・抗菌剤を一切使用せず、ゆとりのある「薄飼い」によって運動スペースをしっかり確保することで、締まりのあるコク深い肉質に仕上がります。 さらに、乳酸菌などの有用微生物群をバランスよく配合した飼料で腸内環境を整え、鶏本来の健康を引き出す飼育にこだわっています。 その「恵那どり」をご家庭でも気軽に味わっていただきたいという想いから誕生したのが、通販ショップ【恵那どり本舗】です。 私たちは、生産から加工・販売まで一貫して自社で手がけ、 “安心・安全”で“美味しい”鶏肉を、産地直送で全国へお届けしています。