新潟県 三条市

少しでも多くの人に安心、安全で美味しい野菜を食べてもらい笑顔になってもらって元気になってもらいたい フードバンク新潟三条センターと燕センターにて1人親世帯、障害者支援施設に野菜を寄付しております。燕市の真幼稚園に野菜を支援しております。 ひとつの茄子に込める努力と愛情は全国の茄子農家でも自分が1番だと自負しております。 食べてもらって笑顔になっていただいた時に初めて私の作った野菜に価値が付きます。品質やブランドも大事ですが食べてくれた方が笑顔になってくれなければ何も意味がありません。みなさんが美味しく笑顔になって元気なってもらう事が一番の願いです。 2021年10月30日（土）テレビ朝日【サンドウィッチマンと芦田愛菜の博士ちゃん】19時〜 という番組で当農園のブランド茄子【りんごあめ】が全国放送で紹介されました。 2024年6月24日（月）TBS 朝の情報番組【THE TIME】にて家族と当農園のブランドなす【りんごあめなす】が全国放送で紹介されました。 2024年8月10日（土）テレビ朝日【食材の王国】で特集が組まれて僕自身のドキュメンタリーとりんごあめなすが放送されました

できるだけ自然に負荷をかけず、自然と共存できる方法で作物を栽培しています。 日本本来の豊かな食文化を通して、農家と消費者が繋がり、お互いが笑顔になる、そして地域も元気になる。農家と消費者と地域の架け橋を目指しています。