茨城県 水戸市

納豆と柔甘ねぎの町・水戸市

水戸市は、日本三大納豆の一つとして知られる「水戸納豆」の発祥地です。また、甘みが強く柔らかい「柔甘ねぎ」や、ヤギ乳で作られた「シェーブルチーズ」など、多彩な農産物が特産品として親しまれています。

産地の生産者たち