山形県尾花沢市

甘さ際立つ尾花沢スイカの町・尾花沢市

山形県尾花沢市は、夏スイカの生産量日本一を誇る町。昼夜の寒暖差が大きい気候が、糖度12度以上の甘くてシャリ感のあるスイカを育てます。特に「祭ばやし」や「富士光」などの品種が有名で、7月中旬から8月上旬が最盛期です。また、スイカを使ったサイダーやカレー、ゼリーなどの加工品も人気で、道の駅や直売所で購入できます。夏の味覚を求めて、多くの観光客が訪れる町です。