硯農園をご覧いただき、ありがとうございます 当農園は北海道美瑛町にて夫婦2人で新規就農いたしました。右も左も分からない中、就農4年目になります。 野菜作りの基本は土が健康でいてもらうこと！ を軸に、毎年土壌診断を行うことで化成肥料を減らし、堆肥や粕類の有機質肥料をたっぷり使って育てています。 農薬・化成肥料ともに北海道の基準以下となります。 美味しい野菜を美味しい旬に提供出来るよう、野菜や自然から色々なことを教わりながら作っています 不慣れな点もございますが、よろしくお願いします