北海道 せたな町

こんにちは。 北海道せたな町という小さな小さな田舎の片隅で漁師をしております。 その傍ら海水浴場の【海の家】のレストランをやってます。本格的な薪窯PIZZAあり、海鮮あり。 シーズンオフには近隣の素敵な食材を使った商品を開発して製造しております。 漁師が主に冷凍PIZZAやスイーツを作ってるんです笑 なんと有機JAS認証を取得している商品もあるんです！ サイトウマサト水産は私のフルネームを入れたプライドをかけたブランドです。だから絶対良いものをお客さまにお届けしたい！！！ うに、あわび、ホタテはお任せください。 私が漁ってきた海産物を心をこめてお届けします！！！

　私は北海道で海老やいか・うにを獲っている漁師です。 周りのみんなは苗字ではなく「船長」と呼びます。 "獲って、創って、売る"スタイルになって40年以上が経ちます。 当初からのコンセプト「お客様を笑顔いしたい」「高鮮度の素材の味を生かしたい」「生産者と一般生活者が近くなりたい」 との思いを大切にして走ってきました。