岩見沢市は北海道中西部の空知地方に位置し、肥沃な大地と気候条件に恵まれた農業都市です。特に「ななつぼし」などのブランド米や、アスパラガス・かぼちゃ・とうもろこしなどの高品質な野菜の産地として評価されています。札幌からのアクセスも良く、安定した農産物の供給地として重要な役割を担っています。
北海道有数の豪雪地帯岩見沢市。 夏は昼夜の気温差が大きく、トマトも美味しく育ちます。 http://kagamifarm.info/
大阪の都会から大学入学を機に 北海道の雄大な自然の美しさに惚れ永住を決断。 大学でアスパラガスに出会い、その魅力に惹かれていく。 農業資材を直売する会社に就職をし お客様と関わりながら知識の習得に励む。 2021年脱サラをして『嫁の実家』で農業を本格始動！！ 大学・サラリーマン時代に学んだノウハウを生かし 北海道では珍しい”ゼンユウガリバー”をハウス栽培しています！ 豪雪地帯で有名な岩見沢市、石狩川の支流が自宅の横を流れていて瑞々しいアスパラガスが収穫できます。
北海道岩見沢市栗沢町にあります「さかがみfarm」では、ミニトマトをはじめ約10種の野菜生産と、トマトジュースなどの農産加工品を販売しております🍅 野菜ソムリエの知識と10年務めた営業経験を活かしておいしい野菜を伝えていきたいと思って日々励んでおります。 家族で丹精込めて育ててますので、ぜひ一度ご賞味ください！
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