荒れた山林を切り拓き、40数年の年月をかけて、農薬化学、有機肥料さえ使わず、灌漑設備すら持たない。まさに自生しているかの様な全国でも珍しい自然派、ブルーベリーです。
山の地形を最大限利用した当農園はブルーベリー栽培に向いた砂質土壌で落ち葉、杉っ葉などを栄養分に毎年、元気に育っている奇跡の農園です。
普通ではあり得ません。汚染されていない土が全てです。
また丘の上と言うこともあって、花鉢による受粉も完璧で、果実も素晴らしい出来です。
この果実を使ってジャム、ドライブルーベリーシロップ生キャラメル、チョコレートなど加工品も豊富に作っています。
生のブルーベリーはAmazon、楽天などで高値で取引されております。
この貴重な自然派ブルーベリーを是非、食べてみてください。他のブルーベリーとは全く別物です。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます！
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まるで自生しているかの様な完全自然栽培のブルーベリーです。おおよそ60アールの面積に約800本のブルーベリーが育っています。
自然栽培といっても、大変難しい栽培方法です。苗木をずいぶん枯らしてきました。ようやく環境になじみ、自然のサイクルに応じた栽培ができるようになりました。
ただ自然栽培といったの除草だけはしっかりやらなければなりません。これが大変、手がかかります。
品種は北米育ちのハイブッシュブルーベリー、南部のラビットアイブルーベリーが主体です。
自然のエスをたっぷり吸い込んだ自然派のブルーベリーです。
とても難しい栽培方法の完全自然栽培です。Amazon、楽天で人気の商品になっております。
食べたら納得の美味しさです。
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