「農業って楽しい!」を生み出し、
広げる事業に取り組んでいます
耕作放棄地を活用した
ゼロからの畑づくりと無花果生産に挑戦し、
2021年には有機JASを取得しました
農業好きな元気なスタッフが
無花果と向き合い大切に育てています
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!
応援や感想も喜ばれますよ♪
マイファーム福岡の無花果畑には、
沢山の生き物がいます
農薬や除草剤を使わず、
畑の環境を守り育てる
そうすることで
生き物たちに力を貸してもらい、
畑や樹を元気に
食べる人にも、
安心・元気・美味しさを届けたい
そういった思いで、
環境に配慮した無花果作りに
取り組んでいます
農業が好き!
という思いのもとに集まったメンバーは、
女性・若手が中心
大切にしているのは、
・安心な農作物を作る
・様々な生き物との共存
・畑の恵みを味わう
・楽しい時間を作る
ということ
若手ならではの感性と
行動力も活かし、
ワイワイ賑やかに
無花果生産に取り組んでいます
フォトジェニックな見た目で、
おしゃれなスイーツに
使われる大人の果実
そんなイメージも
定着してきたイチヂクですが、
栄養面でも優れている果実なんです
・ペクチン(水溶性食物繊維)
・フィシン酵素
・アントシアニン(果実の赤い色)
・カルシウム
・鉄
・カリウム
などが含まれ、
美味しいだけ・おしゃれなだけではない、
からだに嬉しい要素も豊富な「栄養果」と
呼べるのではないでしょうか
【株式会社マイファーム】
2010年2010年1月 環境省・総務省等主催 eco japan cup2009 ビジネス部門大賞 受賞
2013年7月 日本河川協会・第15回 日本水大賞グランプリ 受賞
2017年1月 平成28年度・総務省「ふるさとづくり大賞」総務大臣賞 受賞《個人表彰》(代表取締役 西辻一真)
2018年2月 農林水産省「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」有機農業・環境保全型農業部門 生産局長賞 受賞(アグリイノベーション大学校)
2022年6月 公益社団法人日本青年会議所「JCI JAPAN TOYP」農林水産大臣奨励賞 受賞《個人表彰》(代表取締役 西辻一真)
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