AMYFARMは、オリーブを愛する若手農家が、栽培から自家搾油、製造・販売まで一貫して手掛けています。

オリーブ果実の風味を余すことなく引き出すため、栽培から収穫、搾油に至るまで徹底的にこだわり、果実そのものの個性を活かした、唯一無二のオリーブオイルをお届けします。

オリーブは品種などにより、モモやアーモンド、アーティチョーク、レタスなど様々な香りを持っており、そのオリーブたちが持つ個性豊かなフレーバーを通して、皆様の日々の食卓に、ささやかな喜びと驚きをお届けできるよう、日々オリーブと向き合い精進して参ります。