ここの産地は竜王町大字山之上字西山、産地名に山が2つ入る所です、耕作放棄地をなんとか出来ないかと思い、10年前から試行錯誤をくり返し自然薯を栽培しています。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
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8月〜9月にかけてジャングルのように葉っぱが繁ります。
曲がりのある物も有リます、ワケアリ品として格安で販売出来ます。
㌔/4000円〜プチプチ等で梱包します。
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