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菌床栽培した椎茸を加工した商品も扱っています!
食材の販売時期やオススメの食べ方など 生産者さんが直接教えてくれます! 応援や感想も喜ばれますよ♪
エアコンで温度を調節しながら、大きな肉厚椎茸を栽培しています!モーツァルトの曲を聞くと大きな椎茸ができると聞いたので、モーツァルトの曲をかけています。たまにKing Gnuの曲も聞かせてます。
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生椎茸1kg
2,500 円
食材の販売時期やオススメの食べ方など 生産者さんが直接教えてくれます!