化学的に合成された農薬や肥料を使わない「有機農業」で野菜類を栽培しています。
有機農業は人間にとって安全で安心であるとともに、環境にとっても優しい農業です。
よしむら農園は有機農業に関する国の規格である「有機ＪＡＳ」の認証を受けています。野菜の持つ力は自然に近い栽培方法によってこそ、その本来の力を発揮してくれます。化学的に合成されたものは使わずに、自然・天然由来の安全なものだけを必要最小限の量だけ栽培に使っています。そして何よりも愛情を注いでいます。