飼育環境、飼料にこだわる自然卵の生産。
きたひろ本地ふぁーむでは、昔懐かしい昭和のころの美味しいたまごを生産するため、地元や県内の米、野菜を中心とした自家配合飼料を発酵させて与えています。
６棟の鶏舎はすべて手作り、４面開放のため常に日差しと新鮮な空気が入ってきます。飼育羽数は１㎡あたり３羽以下とし、充分な運動もできるようにしています。