化成肥料を使わず、EM活性液やEMボカシなど自然由来の有機肥料を利用し土づくりからこだわった美味しく環境にやさしい野菜作りを目指して取り組んでいます。

自前の窯で焼いた天然酵母パンや地域の食材を利用した加工食品の販売も行っております。