群馬県昭和村で、メロン・とうもろこし・トマト・こんにゃく・白菜を栽培しています。
昼夜の寒暖差がある高原ならではの、糖度がのった
旨味のある野菜作りをしています。
有機肥料を使い、美味しさも追求しています!
メロンを作り始めたきっかけは、〝トウチャン〟です。ビュッフェスタイルの食事をした時、お皿いっぱいのメロンを持ってきてニコニコ笑顔の父。
父ちゃんの、そんな幸せを、自分の手で作ってみたい。
そして、「うんめぇ~」の笑顔、父ちゃんからいただきました!
高原の爽やかな風に乗せて、次は皆様の元に«ニコニコの笑顔»をお届けします!
非破壊糖度計「おいし果」で測定しています。
気温が上がらない朝のうちにハウスに入り、美味しさを閉じ込めて収穫します。メロンが気持ちよく過ごせる日の当たらない場所で梱包作業を進め、お客様の元にお届けします!
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