化学肥料などを使わず有機肥料で野菜を作っています。
メインはナスですが、露路では多品目で野菜を育てています。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
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茄子を植えて、約2ヶ月の頃の写真です。
8月〜翌年の6月まで、ハウス栽培をしています。
品種は1種類だけですが、実は、柔らかく色々な料理に使うことができます。
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