はじめまして。
主人と2人でやってます。
小さな農家ですが、どうぞよろしくお願いします。
Instagram子供が載っている為鍵垢となりますが、申請いただけたら嬉しいです。
晴れた日は阿蘇山が見えます。
大自然で愛情たっぷり育ったお芋さん達がたくさん採れます。採れたてはホクホク、甘さ控えめで栗のような食感ですが、収穫後、貯蔵庫で寝かせる事で甘くしっとりとしたさつまいもになります。
季節を通じて味・食感の変化を楽しめるのも、さつまいもの魅力の一つです◡̈❁
土をふかふかに耕耘して、丁寧に肥料を撒き、また耕耘、耕耘、これでふかふか具合に気が済まなかったら、耕耘、耕耘。。空気の入りと水捌けを良くするための作業を繰り返し行う事で、元気な苗が育ちます🌱
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