空気がきれい、水がきれい、
そんな自然豊かな奈良県宇陀市にある室生の里で大切にキウイを育てています。
奈良といえばシカ。
このあたりにも野生のシカがたくさん居ます。
シカとキウイのオリジナルコラボマークが、やまとファームJapanのキャラクターとなっています！
安全で美味しいキウイが作りたいと思い、５年前に就農しました。
栄養たっぷりの土をつくり、棚をたて、いちから苗を植える所からスタートしました。
地域の方にも協力や応援をしていただき、ようやくたくさんの実ができる木に成長してきました。
当園では、産地でよく使用されるホルモン剤（成長促進剤）をつかっていません。キウイ本来の力で大きく甘くなるよう、努力しています。
肥料も化学肥料を使用せず、有機にこだわっております。
そのため、味が濃く、甘さと酸味のバランスの良いキウイになっております。
農薬の使用を最小限に抑えた特別栽培農産物のキウイですので、安心してお召し上がりください。
エコファーマー
奈良県認定番号911号
特別栽培キウイフルーツ
化学肥料不使用
農薬当地比７５％削減
大第51・52回大神神社農林産物品評会 キウイの部１等賞
第16回宇陀市農林産物品評会 奈良県議会議長賞
第15回宇陀市農林産物品評会 宇陀市農業員会長賞
第14回宇陀市農林産物品評会 宇陀市議会議長賞
第13回宇陀市農林産物品評会 宇陀市長特別賞
当園のキウイは追熟処理済みです。
かたい状態で箱詰めしておりますが、常温保管（２２度前後）で置いていだきますと、柔らかくなってきて美味しくお召し上がりいただけます。
上下に持ち軽く押すと、ふっくら弾力がある頃が食べごろです。
完熟すると酸味が減り、甘い状態になります。
涼しい場所では、なかなか追熟が進まないこともあります。食べる分だけ温かい場所に置き、追熟させてください。
柔らかくなりましたら、ビニール袋などに入れて乾燥を防ぎ、冷蔵庫にて保管していただきますと、長くお楽しみいただけます。
なお、早くお召し上がりたい方は、リンゴなどと一緒に袋に入れていだきますとより早く柔らかくなります。
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