自社で[十勝ホエー豚]を、繁殖から肥育、加工販売まで全て行っております。
家族で経営する小さな農場ですが、1頭1頭大切に育てています。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!
応援や感想も喜ばれますよ♪
赤身の中に細かく脂肪が入り、とても柔らかく、脂肪も冷えても固まりにくいお肉です。
とんかつやソテーに向いている部位です。
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