本村生姜FARMは熊本県宇城市小川町の山間部にあり温暖な気候と肥沃な土壌、豊富な地下水で生姜の栽培に適した地域です。
土作りからこだわりお客様に安心・安全で感動をお届けするを理念に生姜を栽培しています！
本村生姜FARMではハウスと露地で〜かがやき生姜〜を栽培していますのでハウス新生姜、露地新生姜、熟成生姜と長い期間旬の生姜を楽しめます♪
自然豊かな生姜畑からの景色です！全国のお客様へ特別な生姜をお届けします。
一般的な生姜の見た目は白ですが、本村農園の生姜は黄色です。これは白い生姜の中から突然変異で出来た黄色い生姜🟡
成分や味は他の生姜と変わりませんが、色が鮮やかな黄色です。また黄色い生姜の特徴の一つとして酸化による変色がしにくい特徴があります。
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