完全無菌室・完全無農薬で栽培した安心・安全のリーフレタスを水耕栽培にてつくっています!
完全無菌室・完全無農薬で栽培した安心・安全のリーフレタスです。特殊な栽培法により、通常のレタスと比べてカリウム含有量80%カットを実現しています。腎臓等の病気によりカリウム摂取に制限のある方でも食べることができます。また、完全無菌室での栽培により雑菌がほとんど付着していないため、洗わずに食べられ、通常のレタスと比べて日持ちもはるかに良いことが特徴です。
苦みが少なく、シャキシャキ感が強いため、どんな料理にも合います。お弁当の付け合わせやサンドイッチなどに限らず、おひたしや、お鍋に入れたり、チャーハンに混ぜたり、焼肉を巻いて食べたりなど、主役としても脇役としても大活躍します。
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