慣行農法から、無科学肥料、無科学農薬の農産物作りにシフトチャレンジしながら、生産者さんの農産物と、加工品の販売を行っています。
現在主に、生食用みかん🍊葡萄🍇、無科学農薬、肥料の米と、その加工品として、食品であれば、100%みかんジュース、葡萄ジュース、米粉麺ヌードル、みかん葉花🌸茶がございます。(季節により在庫の有無がございます)
雑貨でしたら、みかんアロマオイル🍊を使った(アロマペンダント、みかんアロマ蒸留水で作成した(石鹸、家庭用洗剤)などは、現在販売させて頂いております。
屋外イベントでの直売や、地元加工場での自動販売機での販売、ネット販売をおもにさせて頂いております。
主な出品物は、防府市西浦産の、生食用みかん、葡萄
、米と加工品になります。今後、加工品は、雑貨類も含めて種類を増やしていけたらと存じます。新商品として随時出品予定です。
Instagram、Twitter、Facebookにて、販売イベントの案内や、加工品製造の過程など、写真動画などでご案内させて頂きいております🍊
山口県防府市西浦産の温州みかんジュース4種別(180ml と、500ml)です。
【特産品について🍊🍇🌾😊】
早生みかんジュース🍹サワー🍊爽やかな酸味が特徴
完熟早生みかんジュース🍹千両蜜柑🍊サッパリ甘い
中生みかんジュース🍹優しいまろやかな濃い甘さ
晩生みかんジュース🍹酸味と甘みのバランス良く濃厚
葡萄ジュース🍇
米🌾
冷凍みかん
みかんペースト
みかんの新芽🍊花茶🌸
(防府市西浦地域の専業農家さんの多くは、みかんと一緒に、冬以外の時期の収入源として、葡萄又は、米を、一緒に作られていらっしゃいます。
🍊🍇ジュースの楽しみ方😊
①ストレート➕氷でゆっくり溶かしながら
デザート感覚でお召し上がり下さい。
②炭酸水割➕お酒➕氷 サワー
③豆乳割り(冷やしてストレート、豆乳多め) スイート
180ml 瓶でも、３種類の飲み方を楽しんで頂けます。
【雑貨🍊】
みかんアロマオイル
みかんアロマペンダント
みかんアロマ蒸留水使用
家庭用ECO洗剤スプレータイプ
現在、１０反ほどのみかん畑と、2.3反の田圃にて無科学肥料無科学農薬の栽培に取り組んでいます。
みかんジュースの絞りカスや、竹チップ、糠、などを活用した堆肥を使って、地元オリジナルの農産品を作りにチャレンジしています。
みかんの果実は、ジュース以外にもアロマオイル、蒸留水を抽出でき、更に、葉っぱや花は、お茶などに活用します。ジュースを搾汁した際に残った甘皮とみかんをペーストにして、和菓子や煮詰めて洋菓子に入れると、天然の着色や煮詰めて使ったらみかんの香りを楽しんで頂けます。
果実、果汁、葉、花、アロマオイル、蒸留水、みかんの木や、灰、全ての素材を使って、応用品を作り、農家さんの、みかん畑一反あたりの収益が上がる商品開発ができるように、そして何より皆様に喜んで頂ける商品のご案内ができましたら幸いです。
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