はじめまして!!Tomyfarmです。
2020年、4月より兼業農家から専業農家へ
規模拡大を目指し、家族で就農いたしました。
《Tomyfarmとは...》
黒毛和牛の繁殖農家を営みながら、玉ねぎをメインとした野菜作り、
ヒノヒカリやキヌムスメといったお米作りをしています。
牛糞を利用した有機堆肥を使い、栄養豊富で豊かな土壌作りを先祖代々行い、昔ながらの資源循環型農業への取り組みを行っています。
《お客様へ...》
淡路島で育つ、Tomyfarmの新鮮な野菜やお米を
ひとりでも多くの方に食べて頂きたい!
少しでも皆様の食卓を豊かに幸せにできれば嬉しい!
そんな思いを共にお届けしたいと思っております。
Tomyfarmをどうぞよろしくお願い致します。
食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます!
応援や感想も喜ばれますよ♪
玉ねぎ畑の一部のお写真です。
先祖代々牛と共に暮らし、有機堆肥のおかげで豊かな土壌作りができています。
淡路島の自然の中で、青々と立派に育ちました!
二毛作なので、玉ねぎの後はお米を植えます。
お米の藁は牛に与えます。
このような昔ながらの循環型農法に取り組み、こだわりの玉ねぎやお米を栽培しています。
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