●平武農園について
みかんの本場和歌山県有田の町の田口というところにある家族で営むみかん農家です。
愛情をこめてつくるこだわりみかんを農家直送でお届けしています。
みかん栽培の適地で、さらにひと手間ふた手間栽培方法にもこだわって栽培しています。
みかんの他、きよみやなつみなどの雑柑、梅、無添加100%ジュースなどを農家直送でお届けいたします!
●平武農園の美味しいみかんができるワケ
〇みかん栽培に適した条件が整っている『場所』で栽培
当園はみかんの本場和歌山県有田地方の田口地区にあります。
温州みかんの生産量日本一を誇る和歌山県の中でも、有田地方は全国的にも有名な“有田みかん”の産地です。450年以上も前からみかん栽培がされていたという歴史があり、古くから有田みかんの栽培が盛んでした。
有田地方の中でも当園のある田口地区は、紀伊半島中部を流れる有田川下流の北岸にあり、①温暖な気候、②日当たり・水はけのよい南向きの急傾斜の段々畑、③養分豊富な古生層という土壌環境など、完熟みかん栽培に適した条件が整っています。
毎年初夏になると蛍が飛び交い、見渡せばみかん畑が広がる自然豊かなところです。
有田みかんの中でも田口地区のみかんを探し求められるお客様もたくさんいらっしゃいます。
〇『やみつき』になる味を引き出す栽培
海藻や魚のエキスなどの天然アミノ酸の有機肥料を使用することにより、
甘いだけでなく、うまみやコクがあり、いつまでも舌に甘味が残るやみつきになる味を追求しています。
少し身近に我々の食事で例えると、料理の際に昆布や鰹節で出汁をとることでうまみをプラスすると、料理のおいしさがアップするといったようなイメージです。
うまみを引き出すため栽培においてアミノ酸を取り入れます。
〇できる限り『安心安全』に配慮した栽培
ナギナタガヤ、ヒメイワダレソウなどの有益な草を生やして除草剤や農薬を減らしたり(通常使用する農薬の半分程の必要最低限の使用にとどめる減農薬栽培の実施)、肥料にこだわったりするなど、出来る限り安全安心な栽培方法を取り入れています。
~蛍飛ぶ町から旬の便り~
ただ甘いみかんではなく、
”うまみとコクがあり、いつまでも甘みが舌に残る”
やみつきになる味にこだわった平武農園のみかん
是非一度ご賞味ください!
みかんの栽培、収穫、出荷すべて一貫して心を込めて取り組んでいます。
毎年多くの方から電話やメール、メッセージ、お手紙などで嬉しいお言葉をいただき、本当に嬉しく思います。
農作物は天候に左右されてしまうこともございますが、対策を施したり、工夫したり、常に限界を決めずに美味しいみかんつくりを追求し、心を込めてお客さまにお届けしたいと思っています。
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