私たちは、千葉県野田市でさつまいもに特化して農業に取り組んでいます。
古くから日本で親しまれ、食されてきたさつまいも。
いもやでは、そんなさつまいもをより楽しんでいただけるよう、日々試行錯誤しながら育てています。
たとえば、農薬や化学肥料に頼らない栽培に向け取たり組みをしています。いもやのさつまいもを口にする皆さまの健康や環境のことを考えて大切に育てたさつまいも、ぜひ一度お試しくださいませ。
さつまいもの定植前に緑肥を栽培し、すき込んで土作りしてあげることでサツマイモの天敵、センチュウの対策になります。
また、一般的な農薬の代わりに「黒酢」を散布することで従来の農薬を軽減することができます。
これらを利用することで、今はまだ完全無農薬で栽培出来てませんが一歩づつ「安全」に向かって歩み続けています。
土がついたまま、洗わずにお届けすることで長期保存しやすくしております。採れたばかりのお芋をお届けしていますが、ぜひ土付きのまま「追熟」してお召し上がりください。甘みが増してよりお楽しみいただけます。
出品情報などをいち早くお知らせします♪