瑞雲ファーム 伊賀市

瑞雲ファーム

三重県 伊賀市

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Nothing is impossible

2016年、義父が急死し義父のアスパラ農園を農業未経験で継ぎました。
『世界一のアスパラを作る!』っと奮闘していた義父の想いを胸に日々、アスパラと向き合っています。
そんな日々を過ごしている中、だんだん農業の魅力や可能性を感じるようになり…
2019年、椎茸栽培をスタートさせました。
もともと、農業のイメージが『汚い』『儲からない』『かっこ悪い』などなどマイナスのイメージしかなかったのですが、農業を継ぐ覚悟を決めた時にそのマイナスのイメージのまま突き進むのは嫌だった。
『農家に見えないカッコイイ農家になる』と決め、見た目の農ファッションも含め私らしい個性的な百姓を目指しています!!!

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  1. 瑞雲ファーム 伊賀市

    春採りアスパラガス

    三重県伊賀市は盆地特有の昼夜の気温差が大きい地域でアスパラガスを栽培するのに適していて甘いアスパラガスが育ちます。

  2. 瑞雲ファーム 伊賀市

    夏採りアスパラガス

    お天道様の恵をたくさん浴びてすくすく育ちます。

  3. 瑞雲ファーム 伊賀市

    肉厚しいたけ

    肉厚で風味豊かな椎茸です。

    2020年
    全国サンマッシュ生産協議会 第30回品評会  ★初出品
    銀賞受賞
    奨励賞受賞
    2021年
    全国サンマッシュ生産協議会 第31回品評会
    ★金賞受賞
    奨励賞受賞

  4. 瑞雲ファーム 伊賀市

    明日晴茶(アスパラ茶)

    うれしい成分入ってます
    もともとアスパラガス自体に含まれている成分には『アスパラギン酸』『ルチン』『葉酸』などがあります。
    この明日晴茶の成分分析の試験をしたところ上記3種類の成分がお茶にも含まれていることがわかりました。
    女性にうれしい成分が溶け出した明日晴茶でココロもキレイにデトックス!

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