秋吉ファームガーデンでは、できるだけ農薬の使用を減らす努力をし、害虫防除効果があると言われているハーブ類を栽培したり、心地よい音色が植物の成長に有効に影響すると言われている“モーツアルトの曲”を流しています。化学肥料や農薬の使用をゼロにすることはできませんが、知恵と努力で減らしていくことができる方法を積極的に取り入れています。