うちの魅力をもっと伝えたい！

1. 

   良質なバランスの取れた栄養の摂取に

   ・熱によるタンパク質の変質を避けるために、65度で30分間の低温殺菌処理を行っております。
   ・更に、山羊乳は脂肪球がもともと小さいため、脂肪球を均一化するホモジナイズもしておりません。
   従って自然のままの純粋で、栄養豊富な山羊乳をいただくことができるのです。
   ・山羊乳0.5ℓ飲用することで、成人1日1人当りの必須アミノ酸推奨値を満たすか超えることになります。
   ・更に、，新生児の発育や脳の発達にはタウリンは重要な成分であり，幼児や老人は生体内でのタウリン合成能力が劣っているために，食事として摂取することが望ましいとされています。
   そこで、山羊乳のタウリン含量はほぼ人乳と同レベルの113μmole/100mℓ程
   （なんと牛乳の30~50倍）含まれていて、理想の栄養源となります。

2. 

   衛生的な設備で安心の営業許可

   食品衛生法第52条の規定による営業許可
   　　乳処理業営業許可　　　　熊本県指令人保第7-1号
   　　乳製品製造業営業許可　　熊本県指令人保第13-1号

3. 

   良質な山羊乳は健康な山羊から

   私達夫婦が愛情を持ってお世話をしております。

4. 

   子供達とのふれあいで子供の心を育む

   ・山羊さんは、球磨川の水辺で子供たちとのふれあいをしております。
   育ち盛りの、子供の情操教育・感性の育成に貢献してくれています。
   ・又大人の方の、ストレス社会で傷ついた心の癒しにもなっております。