※ご注文いただきありがとうございました
OWLでの販売は終了いたしました
リピート以前ご注文頂きましたお客様にいたしましては
前回お取引のメッセージからコメントください
MOMO農園のハウスでは色々な茄子を栽培しています👩🌾千両茄子の他に
まん丸どっしり食べ応えのある賀茂茄子✨
厚切りしてじっくり焼いてナスステーキや
お味噌と一緒に田楽に😋
その他
🍆白茄子→真っ白な絹艶肌のナス 焼き茄子にするととろける食感
🍆翡翠茄子→青ナスと呼ばれる宝石のように艶々輝きプックリと重みがあり食べ応えあります 皮は固め 火を通し煮浸しにすると綺麗です
🍆紫茄子→アレキサンドラという種類のまだら模様が可愛いナスです オリーブOILと良く合い輪切りナスステーキしてハーブソルトをかけます
🍆タイ茄子→マルミンというベトナムなどでタイカレーやガパオに使われる小さな丸いナスです メロンのような可愛い模様 お花の飾りにも
🍆ミニ茄子→1個50g前後の玉子みたいな形の小さな可愛いナス達 そのまま料理に使えて便利です
料理店などに少量卸しているものもありますが
基本的には自分が食べたいと思った種類の茄子を極めて栽培しようと勉強中です🧐
変わり茄子購入希望の方は専用ページを作りますので
お気軽に質問お待ちしてます☺️❗️
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