創業100年近く、お醤油やお酢をお届けしてきました。新たにウィットをたっぷり入れた新商品を開発しました！ 受験生がいるご家庭には、「合格しま酢」 好きな人には、「愛していま酢」 夫婦喧嘩の後には「酢んませーん」 などなど、23種のラベルをお楽しみいただけま酢。🤗

日本三大急流球磨川が目の前の畑で、安心で安全な美味しい野菜を作っています❗冷和2年7月豪雨水害で、家も農機具も全て無くしてしまいましたが、また１から農業頑張っています❗

私たちは、10年以上、熊本県人吉市できくらげ・温泉しいたけを栽培・製造しております。 街の特産品になればと願い、地元で立ち上がったメンバーで『人吉きのこ生産組合』を作りきくらげ栽培、温泉しいたけ栽培に取り組んでおります。 令和2年に、豪雨災害がありましたが、あきらめず栽培を継続致しております。 私たちのきくらげが立派に育つ秘訣は厳しい管理と愛情。 朝の3〜4時に起きると、一日ずっときくらげに話しかけながら作業を行い出来る限り愛情をいっぱいに育てております。小まめに掃除と換気、水やりを行いきくらげの好きな環境にしてあげます。収穫後は丁寧に洗うなど手間ひまかけております。 美味しいと言ってもらえることが最高の喜びで、また生産する励みにもなっております。 きくらげ肉まん (黒きくらげ肉まん)、きくらげ餃子 (黒きくらげ餃子)、乾燥きくらげ、乾燥白きくらげ、きくらげ佃煮、菊芋 など商品もございます。

人吉市中神町の大柿地区にある八龍という地名の場所で栽培しています。 種まきから完全無農薬で行う栽培方法にこだわり、さらに掛け干しにより旨味が凝縮したお米です。GAP講習済みであり、安心・安全にお召し上がりいただけます。

無農薬と綺麗な水で作っている農園