大谷ファーム
福岡県南部に位置する大刀洗町でいちご栽培してます。毎日ハウス内の巡回をする事で、病害虫には早めの対策をし、減農薬栽培にこだわり、甘さを日々追求しながら栽培してます。ハウス内の気温、湿度、CO2等環境を徹底管理する事で、いちごの色、艶、糖度を維持してます。令和元年1月より観光農園としていちご狩りを初めました。お客様から沢山のご意見を頂きより一層楽しんで頂けるように日々精進しております。農園内は女性ならではの視点を活かした細やかで気配りのできる農園を目指しております。
栽培品種はあまおうをメインとし、さがほのか、恋みのり、かおりの、やよい姫等、5.6品種の食べ比べが出来ます。(年度により変更あり)
令和3年より、加工品の製造を始めました。母ちゃんの味を全面に出した、無添加で低糖質にこだわってます。現時点加工所で全て手作りです。