埼玉県鴻巣市で有機農業をしています。 子育て中の30代パパが年間を通して多品目の野菜を育てています♪ 畑での栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料不使用😊 安心安全な野菜を栽培しています。 有機栽培は、雑草と病害虫対策で、野菜づくりに労力がかかる分、お値段が少し高くなってしまいますが、ご了承くださいませ。 3才の息子も美味しそうに、うえでぃ農園の野菜を食べています。ぜひご賞味ください♪ 【主な栽培品目】 ◯葉菜類 茎ブロッコリー(スティックブロッコリー)、ブロッコリー、スイスチャード、ちぢみほうれん草、ちぢみ小松菜、春菊、リーフレタス、サンチュ、コールラビ、なばな(菜の花)、アスパラッチェ、ツルムラサキ、モロヘイヤ、ケール、芽キャベツ、玉ねぎ、わけぎ、ルッコラ、バジル、ミョウガ、アスパラガス ◯果菜類 かぼちゃ、きゅうり、ズッキーニ、スイカ、ナス、オクラ、ピーマン、唐辛子(鷹の爪)、シシトウ、ミニトマト、中玉トマト、ローゼル、ゴーヤー、スナップエンドウ、絹さやえんどう、ソラマメ、エダマメ、とうもろこし(スイートコーン、ポップコーン) ◯根菜類 じゃがいも、さつまいも、かぶ、大根、人参

秋池農園のとまとは、ハウスの中で太陽を浴びて樹上で真っ赤に完熟になるまでは収穫しません。 「桃太郎はるか」という品種で甘くバランスの取れた味わいが特徴です。 土や肥料にもこだわって大切に育てている為、時期によって異なりますが、4月中は皮が薄く糖度も8度ぐらいあるものが多いです。 きゅうりは朝採りたてを出荷しており、新鮮で歯ごたえが良く、みずみずしい野菜本来の甘みを味っていただきたいと思っております。