埼玉県 東松山市

埼玉県梨産地の東松山で若き園主が心を込めて美味しい梨を作っています

東松山市は、広大に広がる関東平野の西の果て。 広がる平野が、少しずつ山の表情へと変わっていく“境目の土地”に、私たちの養蜂園はあります。 この丘陵地帯の緩やかな地形と、季節ごとに表情を変える里山の植生が、 蜂たちに多様な蜜源を届けてくれます。 アカシア、栗、そばの花、そして名もない野の花々――。 花の巡りとともに移ろう風味は、まるでこの土地の記憶そのもの。 派手ではないけれど、毎日の暮らしの中にすっとなじむ、 やさしくて、すこし懐かしい味わいを、瓶に詰めてお届けします。