群馬県 前橋市

豚肉料理と焼きまんじゅうの町・前橋市

前橋市は、全国トップクラスの豚肉生産量を誇り、「上州麦豚」を使用したソースカツ丼や豚肉料理が名物です。また、甘い味噌ダレを塗って焼いた「焼きまんじゅう」は、群馬県民のソウルフードとして親しまれています。地元の発酵食品や日本酒も豊富で、食の魅力が詰まった町です。

産地の生産者たち

産地の食材