福島県 福島市

桃と円盤餃子の町・福島市

福島市は、全国有数の桃の産地で、特に「あかつき」や「川中島白桃」が人気です。また、円盤状に並べて焼く「円盤餃子」は、地元のソウルフードとして親しまれています。その他、土湯こけしや地酒「金水晶」など、伝統工芸品や特産品も豊富です。

産地の食材