山形県 東根市

さくらんぼとマコモタケの町・東根市

東根市は、果樹王国と称されるほど果物の生産が盛んな町。特に「さくらんぼ」は、全国有数の生産量を誇ります。また、「マコモタケ」は、アスパラガスのような食感とほんのりした甘みが特徴の野菜で、炒め物や煮物に最適です。

産地の生産者たち

産地の食材